(Übersetzt von Google)

Lazy Day Foods wird von Dr. Sally Beattie und Emer Bustard geleitet. Sie sind professionelle Lebensmittelwissenschaftler mit einem persönlichen Interesse an Lebensmittelunverträglichkeiten. Sally und Emer führen Lazy Day Foods seit 2006 von ihrer eigenen, preisgekrönten, kostenlosen Bäckerei in Schottland. Sie sind leidenschaftlich daran interessiert, qualitativ hochwertige Leckereien für alle zuzubereiten.

Sally und Emer kennen aus erster Hand die Schwierigkeiten und Komplikationen, die eine eingeschränkte Ernährung in das geschäftige Familienleben mit sich bringt. Sally ist eine Dunblane-Mutter mit einer Reihe von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, einschließlich solcher gegen Milchprodukte und Gluten. Auch andere Familienmitglieder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Emer ist Zöliakie und hat eine kleine Tochter mit einer Nahrungsmittelallergie.

Sally und Emer sind der Meinung, dass sich jeder von Zeit zu Zeit mit hochwertigen Leckereien verwöhnen lassen sollte. Mit ihrer Erfahrung als professionelle Lebensmittelwissenschaftler haben sie eine Reihe von Rezepten für hochwertige allergikerfreundliche Lebensmittel entwickelt, die so gut sind, dass jeder sie essen möchte.

Das Lazy Day-Team backt alle seine Kuchen, Kekse und Blechkuchen von Hand aus seiner eigenen Free-from-Bäckerei. Die Bäckerei ist völlig glutenfrei, milchfrei und eifrei, und es gibt auch keine Nüsse vor Ort.

Für die Herstellung von Lazy Day Leckereien werden nur die hochwertigsten Zutaten verwendet. Zum Beispiel verwendet Lazy Days in seinem gesamten Schokoladensortiment nur echte belgische Schokolade.

Die Mission von Lazy Day Foods ist es, Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Menschen mit eingeschränkter Ernährung wie Veganern ein wenig Entspannung und Glück in das hektische Leben zu bringen. Mit Hilfe von Lazy Day Foods kann jetzt jeder seinen Kuchen haben und ihn essen!