Hermanns 'Grill & Chill'
Rezept
Grillieren
Vorbereitung
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig in
50 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
Portionen
Grillprodukte
- 1 Feueranzünder
- 1 Packung New Roots Le Grilled Zitrone und Pfeffer
- 1 Packung Wilmersburger Scheiben Burger-Style
- 1 Packung Outlawz Grillwurst
- 1 Packung Planted Steak
- 1 Packung Wheaty Tex-Mex Burger
- 1 Packung Wheaty Mini Weenies
- 1 Bufis Grill Dips
- 1 Dose Alpen Yod'l Energy Drink
- 1 Packung Dandies Marshmallows
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Gewürzmischung deiner Wahl
Salat
- 1 Bund Salbei
- 1 Bund Kerbel
- 5 Stück Radieschen mit Grün
- 3 Stück kleine Peperonis
- 1 Stück mittel-scharfe Chilischote
- 3 Stück Schalotten
- 1 Stück Pfirsich
- 2 EL Hanfsamen ganz
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 Zitrone
- 1 EL neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
Dieses vegane Grillrezept ist der Star deiner Sommer-Tafel – herzhaft, bunt und vollgepackt mit Aroma! Frisches Gemüse, raffinierte Marinaden und pflanzlicher Genuss vom Feinsten – so schmeckt der Sommer!
💡 Tipp: Achte auf die Grillzonen beim Feuer: Direkt über der Glut wird es sehr heiss – ideal für Grillkäse oder Schlangenbrot. Empfindlichere Zutaten wie die Dandies Marshmallows gelingen besser in der indirekten Hitze. So wird alles perfekt und nichts verbrennt.
📽 Bereit zum Anfeuern?
➡ Schau dir unser Insta-Reel zur Zubereitung an!
💬 Verrate uns: Was darf bei deinem veganen BBQ auf keinen Fall fehlen?
Zubereitung
Grillprodukte
- Grillprodukte auspacken und auf den heissen Grill legen
- Grillkäse mit Sonnenblumenöl, Kräutern und Gewürzen in eine Folie geben
- Brotteig um geölten Stock wickeln und über das Feuer halten
- Marschmalows aufspiessen und grillen
- Steak nach dem Grillen mit etwas Öl, Salbei, Schalotten, Butter und Salz in der Pfanne fertig braten
- Anschliessend alles beliebig anrichten und geniessen
- Peperoni auf dem Grill leicht rösten
- Anschliessend alle Zutaten klein schneiden und vermischen
- Mit etwas Agavendicksaft, Zitronensaft, Hanfsamen, Salz und Pfeffer abschmecken
