Kesselchips haben in England schon lange Tradition. Lisa brachte sie 2005 auch nach Deutschland. Seit 2012 stellen wir sie nun schon im schönen Allgäu her, seit einiger Zeit auch komplett nach Bioland-Richtlinien.

Engagement

Wir wollten Teil des Bioland-Verbandes werden, weil uns das Thema Nachhaltigkeit in seiner Gesamtheit wichtig ist. Dass in Kartoffelchips keine Geschmacksverstärker und keine künstliche Zusatzstoffe gehören, das war für uns schon bei der Entwicklung der Idee, Lisas Chips zu machen, selbstverständlich.

Aber wir wollten mehr tun:
Durch die Entscheidung, ein Bioland-Produkt zu werden, liefern wir unseren Beitrag zu ganz vielen Themen der Nachhaltigkeit und fördern zum Beispiel den Erhalt der Artenvielfalt. Außerdem leisten wir einen Beitrag zum Schutz unseres Klimas.

Und wir helfen, das Thema Regionalität mehr zu verbreiten, was uns ganz wichtig ist, denn unsere Kartoffeln kommen überwiegend von Bioland-Bauern in Baden-Württemberg und Bayern. Und unser Sonnenblumenöl kommt tatsächlich von einer Ölmühle, die wir von der Produktion aus mit bloßem Auge sehen können.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.