Das Plantpower Kochbuch - Das Kochbuch für die ganze Familie vom berühmten veganen Ultraman

Ein Familienkochbuch über die Kraft der veganen Ernährung - mit 120 Rezepten vom berühmten veganen Ultraman Athleten Rich Roll und seiner Frau Julie Piatt.

Ein Buch voller Inspirationen und praktischen Anleitungen für mehr Lebensfreude und blühende Gesundheit.

Die Rezepte sind einfach in der Herstellung - vom herzhaftem Frühstück über schmackhafte Hauptgerichte und ungewöhnliche Desserts bis zu gesunden Smoothies und Säften. Das Buch geht jedoch noch weit über Rezepte hinaus und gibt Impulse, wie eine moderne Familie heute eine vegane Lebensweise umsetzen kann - mit köstlichem Essen und einfachem, nachhaltigem Leben.

Das Plantpower-Kochbuch ist mehr als nur ein Kochbuch: Es ist ein motivierender Leitfaden für einen Lebensstil, der zu mehr Vitalität verhilft und Krankheiten vorbeugt, dabei aber stets Spass, Mitgefühl und Freude in den Mittelpunkt stellt.

Eine Einführung in nährstoffreiche Lebensmittel, Tipps für die Küchenausrüstung und praktische Ratschläge erleichtern die Umsetzung im Alltag.

Die 120 so köstlichen wie einfallsreichen Rezepte reichen von Toskana-Rührtofu, Zucchinibrot und Supersoulfood-Pfannkuchen über Cranberrysauce mit Ingwer, Quinoa-Wraps und leckere Pastaalternativen bis zur unwiderstehlichen Pistazie-Minz-Torte, Energieriegeln und Power-Smoothies.

Produktdetails
2015, 319 Seiten, Masse: 23,5 x 27,9 cm, Gebunden, Deutsch

Über die Autoren Hochleistungssportler und Kultautor Rich Roll (Finding Ultra) und seine Frau Julie Piatt geben in diesem persönlichen Buch einen inspirierenden Einblick in ihr Familienleben und teilen ihr Geheimnis für eine blühende Gesundheit und ansteckende Lebensfreude: eine pflanzlich basierte Ernährungs- und Lebensweise.

Nach dem Motto, du bist was du isst! Mit der richtigen Nahrung steuern wir unser Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit, Kraft und Energie.

Das Ergebnis einer ungesunden Lebensführung brachte Rich Roll Mitte 40 an den Rand seiner körperlichen- und seelischen Kräfte.
Er litt so sehr, dass er begann nach einem Ausweg zu suchen. Dieser lag auf der Hand mit einer vollkommenen Ernährungsumstellung, Sport und einem neuen Bewusstsein für den eigenen Körper.