Alle Produkte > Lebensmittel > Kochzutaten > Salz, Pfeffer, Gewürze

Kreuzkümmel Ganz Bio, 40 g

CHF 4.80

CHF 12.00 / 100 g

Sofort verfügbar

Kreuzkümmel Ganz Bio, 40 g

Alle Produkte anzeigen von Sonnentor

Nach Erhalt mindestens 2 Jahre haltbar.

Allgemeines Vegan Label
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik
6.8/100g

Kreuzkümmel Ganz Bio, 40 g

Sonnentor Bio Kreuzkümmel ganz

Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmässig zum Einsatz.

Das schwere, volle, aber auch süssliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten.

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

60 Tage

Füllmenge

40 g

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

Kühl und trocken lagern

EAN

9004145007321

Gebindegrösse

6

Herkunft

Diverse Länder

Kreuzkümmel *
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise

Frei von: Erdnüsse, Gluten, Milch / Laktose, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg oder 10 mg/l

Nährwerte

pro 100 g

Energie (kJ)

1792 kJ

Energie (kcal)

428 kcal

Fett, total

22.27 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.94 g

Kohlenhydrate

34 g

davon Zucker

6.8 g

Nahrungsfasern

10.5 g

Protein

17.8 g

Salz

0.38 g