Sonnentor Bio Kurkuma-Latte Vanille.

Namaste! Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsgetränk? Kurkuma-Latte oder auch Goldene Milch genannt ist gelb, wohltuend, wird zubereitet in warmer Pflanzenmilch.

So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“. Einfach diese Mischung in warme Pflanzenmilch einrühren und das liebliche Getränk geniessen. Auch super lecker im Smoothie oder veganem Naturjoghurt.

Schnelle Zubereitung: 1 Teelöffel Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 200ml Pflanzenmilch einrühren, erwärmen und nach Belieben mit Agavendicksaft süssen.

Zubereitung nach Ayurveda: Zuerst bereitet man eine Paste zu. Dazu verrührt man 1/4 Tasse dieser Kurkuma-Latte Mischung mit 1/2 Tasse Wasser. Danach auf kleiner Flamme am Herd zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Die Paste kann ca. 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. / Kleinere Mengenangabe: 1 gehäufter EL (ca. 8g) dieser Kurkuma-Latte Mischung in 30ml Wasser verrühren und dann bei kleiner Flamme zum Köcheln bringen.

1 Teelöffel von dieser köstlichen Kurkuma Paste in 200ml Pflanzenmilch einrühren und erwärmen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 Teelöffel Kokosöl oder Sesamöl verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft verfeinern.