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Xucker Light Erythrit Dose, 1 kg

CHF 14.80

CHF 1.48 / 100 g

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Xucker Light Erythrit Dose, 1 kg

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Nach Erhalt mindestens 6 Monate haltbar.

Allgemeines Vegan Label
Ohne Gentechnik
0/100g

Xucker Light Erythrit Dose, 1 kg

Xucker Light Dose (Erythrit) - Kalorienfrei Süssen

Zu verwenden als Zuckerersatz:
1 g Xucker Light = ca. 0,7 g Zucker

  • Xucker Light Dose 1kg
  • Die Süsskraft entspricht etwa 70 % der Süsskraft von Zucker.
  • natürlich mittels Fermentation ohne Gentechnik hergestellt
  • zahnfreundlich*

Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker Light mit Erythrit ist das ideale Süssungsmittel im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung. Die Süsskraft entspricht etwa 70 % der Süsskraft von Zucker. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Erythrit ist leicht löslich und von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird. In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker*innen schätzen seine absolut blutzuckerneutralen Eigenschaften.

Xucker Light in der Anwendung Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck und Kuchen empfiehlt Xucker, den Gewichtsanteil von Xucker Light (Erythrit) 25 % nicht zu überschreiten. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet. Zu verwenden als Zuckerersatz: 1g Xucker Light = ca. 0,7g Zucker

Verpackung: zu 95% aus Papier Diese Dose besteht zu 95 % aus Papier. Die Innenseite der Papierdose ist mit einer hauchdünnen lebensmittelrechtlich vorgeschriebenen Kunststofffolie bezogen.

* Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

55 Tage

Füllmenge

1 kg

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

Kühl und trocken lagern

EAN

4260248060143

Gebindegrösse

20

Herkunft

Frankreich

Süssungsmittel: 100% Erythrit.

Allergiehinweise

Frei von: Gluten, Milch / Laktose, Soja

Nährwerte

pro 100 g

Energie (kJ)

0 kJ

Energie (kcal)

0 kcal

Kohlenhydrate

100 g

davon Zucker

0 g

davon mehrwertige Alkohole

100 g