AMARRÚ a été lancé il y a 25 ans en tant que premier chocolat au monde certifié bio et équitable (à l'époque encore sous le nom de « Chocanat »). Aujourd'hui encore, AMARRÚ, le dieu inca de l'arc-en-ciel, symbolise le lien étroit avec les petits agriculteurs. Ceux-ci bénéficient directement de chaque chocolat vendu. Le cacao et la vanille issus d’une culture agroforestière résistante au changement climatique et semblable à une forêt protègent la biodiversité locale.

AMARRÚ mise sur des matières premières sélectionnées avec soin, certifiées bio et équitables : au lieu de lécithine de soja, on utilise du beurre de cacao bio de la plus haute qualité ; au lieu de sucre blanc, du sucre de canne de première qualité ou du sucre de canne complet. Le tout est rehaussé de véritable vanille Bourbon de Madagascar. Ces délicieuses créations chocolatées suisses sont conchées de manière traditionnelle pendant jusqu’à 72 heures, ce qui leur confère leur fondant délicat et leur saveur intense.