La moutarde danseuse – Fraise. Piquante. Équilibrée.

Une alliance harmonieuse : la douceur terreuse de la betterave rencontre le piquant des graines de moutarde et du raifort. Polyvalente – convaincante en sauce fine dans une salade ou en tartinade épicée dans un sandwich au fromage.

Terreuse et piquante. Combinée de manière créative. Qualité artisanale.

Avec beaucoup de soin et de passion, l'équipe entourant le fondateur Michael Morskoi crée des mélanges d'épices, des pâtes à assaisonner et de la moutarde à Aarau. Cela se fait de manière aussi saisonnière que possible, avec intelligence et naturellement à la main. Par exemple, Chalira a restauré son moulin à grains vieux de 120 ans avec beaucoup d'amour. Faire revivre un artisanat ancien et moudre frais apporte beaucoup de joie et un goût exceptionnel aux mélanges. Des matières premières biologiques provenant de Suisse et du monde entier, avec de nombreux contacts directs avec les agriculteurs, permettent d'obtenir une haute qualité et des arômes magnifiques.