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CHF 7.60
CHF 3.04 / 100 g
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Extrait de malt d'orge conventionnel, 250 g
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Extrait de malt d'orge conventionnel, 250 g
L'extrait de malt Morga est obtenu à partir d'orge pure et sert de poudre polyvalente pour la pâtisserie et pour sucrer. Il peut remplacer partiellement ou totalement le sucre dans les recettes et confère aux plats un arôme malté incomparable. Il est particulièrement adapté au muesli, aux pâtisseries, au pain et au yaourt. Pour la pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café bombées d'extrait de malt pour 500 g de farine.
Informations sur les allergies
Contient : Gluten
Détails du produit
Durée de conservation garantie
-
Contenu
250 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Conserver au frais et au sec
EAN
7610491012500
Taille de l'emballage
6
Extrait de malt d'orge pure
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
1620 kJ
Énergie (kcal)
381 kcal
Matières grasses, total
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
90 g
dont sucres
47 g
Protéines
5 g
Sel
0 g