La levure fraîche est une levure de boulangerie bio de haute qualité issue de l'agriculture biologique contrôlée – idéale pour la cuisson du pain, des petits pains, de la brioche tressée et d'autres pâtisseries à base de levure. Elle convainc par sa force levante fiable et son goût naturel agréablement doux. La levure fraîche est végétalienne, sans additifs artificiels et sans OGM. Il suffit de la dissoudre dans de l'eau ou de l'incorporer directement dans la pâte – pour des résultats réussis dans une cuisine de boulangerie naturelle et consciente.