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Extrait de malt d'orge conventionnel, 250 g

CHF 7.60

CHF 3.04 / 100 g

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Extrait de malt d'orge conventionnel, 250 g

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Vegan Label Général
47/100g

Extrait de malt d'orge conventionnel, 250 g

L'extrait de malt Morga est obtenu à partir d'orge pure et sert de poudre polyvalente pour la pâtisserie et pour sucrer. Il peut remplacer partiellement ou totalement le sucre dans les recettes et confère aux plats un arôme malté incomparable. Il est particulièrement adapté au muesli, aux pâtisseries, au pain et au yaourt. Pour la pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café bombées d'extrait de malt pour 500 g de farine.

Informations sur les allergies

Contient : Gluten

Détails du produit

Durée de conservation garantie

-

Contenu

250 g

Produit réfrigéré

Non

Conservation

Conserver au frais et au sec

EAN

7610491012500

Taille de l'emballage

6

Extrait de malt d'orge pure

Informations sur les allergènes

Contient: gluten

Valeurs nutritives

pour 100 g

Énergie (kJ)

1620 kJ

Énergie (kcal)

381 kcal

Matières grasses, total

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

90 g

dont sucres

47 g

Protéines

5 g

Sel

0 g