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Bindemittel Guarkernmehl für kalte Speisen Glutenfrei Bio, 100 g
CHF 5.60
CHF 5.60 / 100 g
Sofort verfügbar
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Nach Erhalt mindestens 2 Jahre haltbar.



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Bindemittel Guarkernmehl für kalte Speisen Glutenfrei Bio, 100 g
Biovegan Guarkernmehl für kalte Speisen
- Glutenfrei
- Zum Andicken und Binden von kalten Speisen ideal geeignet
Kalt angerührten Frucht- und Brotaufstrichen, Dips und Salatsaucen, Kuchen und pflanzlichen Eiscremes wird eine cremige und streichzarte Konsistenz verliehen. Es konserviert selbstgebackenes Brot und Gebäck und verhindert Eiskristalle in Glacé.
Dosierung:
Für eine leichte Bindung 3 g (ca. 1 gestr. TL) in 250 ml Flüssigkeit geben.
Zubereitung:
Die anzudickende Masse auf höchster Stufe rühren und das Guarkernmehl dabei über ein feines Sieb nach und nach einrieseln lassen. Solange rühren, bis die Masse anzieht und cremig wird.
Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit
60 Tage
Füllmenge
100 g
Kühlprodukt
Nein
Lagerung
Kühl und trocken lagern
EAN
4005394285992
Gebindegrösse
8
Herkunft
Diverse Länder
Guarkernmehl* (E 412).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweise
Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder dem Verbrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und Anweisungen zu überprüfen, die auf dem gelieferten Produkt vermerkt sind.
Nährwerte
pro 100 g
Energie (kJ)
776 kJ
Energie (kcal)
193 kcal
Fett, total
0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
1 g
Nahrungsfasern
83 g
Protein
4.5 g
Salz
0.03 g