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Geliermittel Agaranta Bio, 18 g
CHF 2.95
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Nach Erhalt mindestens 10 Monate haltbar.



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Geliermittel Agaranta Bio, 18 g
Biovegan Agaranta, pflanzliches Geliermittel, BIO
- Inhalt: 18 g (ersetzt 18 Blatt Gelatine)
- Glutenfrei
Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.
Zubereitung Biovegan Agaranta
Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit.
Zubereitung für warme Massen:
6 g Agaranta mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. Dann in die restlichen 400 ml Flüssigkeit einrühren und 2 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Anschliessend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Zubereitung für kalte Massen:
6 g Agaranta mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren und 1 Minute unter Rühren leicht köcheln lassen. Die Flüssigkeit leicht abkühlen lassen, dann kalte Zutaten nach und nach einrühren. Anschliessend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit
60 Tage
Füllmenge
18 g
Kühlprodukt
Nein
Lagerung
Kühl und trocken lagern
EAN
4005394285695
Gebindegrösse
12
Herkunft
Diverse Länder
Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Weinstein
Allergiehinweise
Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder dem Verbrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und Anweisungen zu überprüfen, die auf dem gelieferten Produkt vermerkt sind.
Nährwerte
pro 100 g
Energie (kJ)
1017 kJ
Energie (kcal)
245 kcal
Fett, total
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
33 g
davon Zucker
0 g
Nahrungsfasern
50 g
Protein
0 g
Salz
0.34 g