Kakao Nibs von Davert - aus fair gehandeltem Kakao!

Für die Herstellung unserer fair gehandelten Kakao Nibs werden ganze Kakaobohnen geröstet, geschält und dann in kleine Stücke gebrochen. Mit ihrem vollmundigen Kakaogeschmack und ihrer fein-herben Note sind sie perfekt als Zutat oder Topping für Müsli, Porridge und Pancakes. Auch lecker in Joghurt und Desserts, als Backzutat sowie pur zum Knabbern. Unsere Kakao Nibs sind von Natur aus ballaststoffreich und sie enthalten viel Mangan und Magnesium.

Über Kakao Roher Kakao enthält über 300 Vitalstoffe. Viele davon sind hitzeempfindlich und in konventioneller Schokolade kaum zu finden.

• Dazu gehören u.a. Antioxidantien – davon hat roher Kakao einen sehr hohen Anteil
• Darüber hinaus enthält er Magnesium, Eisen, Vitamin C, Dopamin (Neurotransmitter), Epicatechine u.a.