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Seitan-Fix Fertigmischung Bio, 200 g

CHF 6.60

CHF 3.30 / 100 g

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Seitan-Fix Fertigmischung Bio, 200 g

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Nach Erhalt mindestens 1 Jahr haltbar.

Allgemeines Vegan Label
Deutsche Bio-Siegel
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik
0.5/100g

Seitan-Fix Fertigmischung Bio, 200 g

Bio Seitan-Fix Fertigmischung von Arche - Weizengluten in Bioqualität

Mit ARCHE Seitan-Fix lässt sich schnell ein toller Bio Seitan selbst herstellen. Seitan nimmt besonders gut den Geschmack aus Brühen, Saucen oder Gewürzen auf und ist damit ein perfekter Fleischersatz. Ist die Mischung verknetet und gegart, lassen sich damit die verschiedensten Gerichte zubereiten: als Hack in einer veganen Bolognaise, für gefülltes Gemüse, paniert als "Schnitzel", vegane Carbonare und vieles mehr! Ein Teil der gegarten Seitanmasse kann auch im Kühlschrank einige Tage aufbewahrt werden oder auch eingefroren und später verwendet werden.

Übrigens - das japanische Wort Seitan bedeutet "gemacht aus Eiweiss"!

Verwendung 100 g Seitan- Fix mit 100 ml Wasser, 2 EL Öl, 1 El Shoyu und Gewürzen verkneten. Formen, 15 Minuten in Gemüsebrühe garen lassen und anschließend beliebig weiterverarbeiten

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

30 Tage

Füllmenge

200 g

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

Vor Sonne schützen, kühl und trocken lagern

EAN

4020943139250

Gebindegrösse

8

Weizengluten* (69%), Weizenmehl*, Meersalz

*aus ökologischem Landbau

Allergiehinweise

Enthält: Gluten
Kann enthalten: Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Frei von: Eier, Erdnüsse, Fisch, Krustentier, Lupine, Milch / Laktose, Nüsse, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg oder 10 mg/l, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamia, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Laktose

Nährwerte

pro 100 g

Energie (kJ)

1556 kJ

Energie (kcal)

367 kcal

Fett, total

1.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

31 g

davon Zucker

0.5 g

Protein

56 g

Salz

2.7 g