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Seitan-Fix Mélange prêt à l'emploi Bio, 200 g
CHF 6.60
CHF 3.30 / 100 g
Disponible immédiatement
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Seitan-Fix Mélange prêt à l'emploi Bio, 200 g
Mélange prêt à l'emploi de seitan bio Arche - gluten de blé en qualité bio
Avec ARCHE Seitan-Fix, il est possible de préparer rapidement soi-même un excellent seitan bio. Le seitan absorbe particulièrement bien le goût des bouillons, des sauces ou des épices, ce qui en fait un substitut parfait de la viande. Une fois le mélange malaxé et cuit, il permet de préparer les plats les plus divers : comme hachis dans une bolognaise végétalienne, pour des légumes farcis, pané comme « escalope », carbonare végétalien et bien plus encore ! Une partie de la masse de seitan cuite peut également être conservée quelques jours au réfrigérateur ou congelée pour être utilisée plus tard.
D'ailleurs, le mot japonais seitan signifie « fait de blanc d'œuf » !
Utilisation Mélanger 100 g de Seitan- Fix avec 100 ml d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de Shoyu et des épices. Former, faire cuire 15 minutes dans un bouillon de légumes et utiliser ensuite à volonté.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
30 jours
Contenu
200 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Protéger du soleil, conserver au frais et au sec
EAN
4020943139250
Taille de l'emballage
8
Gluten de blé* (69%), farine de blé*, sel marin.
*issu de l'agriculture biologique
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
1556 kJ
Énergie (kcal)
367 kcal
Matières grasses, total
1.4 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Glucides
31 g
dont sucres
0.5 g
Protéines
56 g
Sel
2.7 g