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Seitan-Fix Mélange prêt à l'emploi Bio, 200 g

CHF 6.60

CHF 3.30 / 100 g

Disponible immédiatement

Seitan-Fix Mélange prêt à l'emploi Bio, 200 g

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Au moins 1 An de conservation après réception.

Vegan Label Général
Label Allemand Bio
CH-Bio / EU-Bio
Sans OGM
0.5/100g

Seitan-Fix Mélange prêt à l'emploi Bio, 200 g

Mélange prêt à l'emploi de seitan bio Arche - gluten de blé en qualité bio

Avec ARCHE Seitan-Fix, il est possible de préparer rapidement soi-même un excellent seitan bio. Le seitan absorbe particulièrement bien le goût des bouillons, des sauces ou des épices, ce qui en fait un substitut parfait de la viande. Une fois le mélange malaxé et cuit, il permet de préparer les plats les plus divers : comme hachis dans une bolognaise végétalienne, pour des légumes farcis, pané comme « escalope », carbonare végétalien et bien plus encore ! Une partie de la masse de seitan cuite peut également être conservée quelques jours au réfrigérateur ou congelée pour être utilisée plus tard.

D'ailleurs, le mot japonais seitan signifie « fait de blanc d'œuf » !

Utilisation Mélanger 100 g de Seitan- Fix avec 100 ml d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de Shoyu et des épices. Former, faire cuire 15 minutes dans un bouillon de légumes et utiliser ensuite à volonté.

Détails du produit

Durée de conservation garantie

30 jours

Contenu

200 g

Produit réfrigéré

Non

Conservation

Protéger du soleil, conserver au frais et au sec

EAN

4020943139250

Taille de l'emballage

8

Gluten de blé* (69%), farine de blé*, sel marin.

*issu de l'agriculture biologique

Informations sur les allergènes

Contient: gluten
Peut contenir: céleri, moutarde, sésame, soja
Sans: œuf, cacahouète, poisson, crustacés, lupin, lait / lactose, noix, mollusques, anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg ou 10 mg/l, Épeautre, orge, avoine, kamut, Seigle, Blé, cajou, Noisette, macadamia, amandes, noix du Brésil, pécan, Pistache, Noix du Queensland, noyer, Lactose

Valeurs nutritives

pour 100 g

Énergie (kJ)

1556 kJ

Énergie (kcal)

367 kcal

Matières grasses, total

1.4 g

dont acides gras saturés

0.3 g

Glucides

31 g

dont sucres

0.5 g

Protéines

56 g

Sel

2.7 g