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CHF 22.00 / 100 g
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Agar agar conventionnel, 10 g
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Agar agar conventionnel, 10 g
Morga Agar Agar – Végétal, neutre, polyvalent
Le Morga Agar Agar est un gélifiant purement végétal issu d'algues rouges et constitue une alternative végétalienne idéale à la gélatine. Il est neutre en goût et assure un pouvoir gélifiant fiable en cuisine.
- Issu d'algues rouges
- Neutre en goût & végétalien
- Utilisation polyvalente
Idéal pour les desserts, les garnitures de gâteaux, les sauces ou les confitures.
1/2 c.à.c. d'agar-agar correspond au pouvoir liant de 6 feuilles de gélatine et gélifie 500 ml de liquide. Ajouter au liquide froid et porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes en remuant fréquemment.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
-
Contenu
10 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Conserver au frais et au sec
EAN
7610491214317
Taille de l'emballage
20
Agar-agar
Informations sur les allergènes
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Aucune information sur les allergènes disponible.
Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
0 kJ
Énergie (kcal)
0 kcal
Matières grasses, total
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g