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Farine de graines de caroube Bio, 65 g

CHF 9.90

CHF 15.23 / 100 g

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Farine de graines de caroube Bio, 65 g

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Vegan Label Général
Label Allemand Bio
CH-Bio / EU-Bio
Sans OGM
1/100g

Farine de graines de caroube Bio, 65 g

La farine de graines de caroube est un liant totalement neutre en goût, très polyvalent en cuisine, qui peut être mélangé à froid comme à chaud.

Élaboration: La farine de graines de caroube est obtenue à partir des graines des fruits du caroubier. La gousse de caroube est broyée, les petites graines sont séparées, séchées et finement moulues.

Utilisation
Pour épaissir les soupes, préparer des sauces, des desserts et des glaces.

Conseil de préparation
Mélanger 1 à 2 cuillères à café dans ½ litre de liquide froid ou chaud. Laisser gonfler pour les préparations froides.

Détails du produit

Durée de conservation garantie

55 jours

Contenu

65 g

Produit réfrigéré

Non

Conservation

Conserver au frais et au sec

EAN

4006040104681

Taille de l'emballage

6

Farine de graines de caroube issue de l'agriculture biologique contrôlée

Informations sur les allergènes

Aucune information sur les allergènes disponible.

Valeurs nutritives

pour 100 g

Énergie (kJ)

825 kJ

Énergie (kcal)

203 kcal

Matières grasses, total

0.9 g

dont acides gras saturés

0.2 g

Glucides

4.7 g

dont sucres

1 g

Fibres alimentaires

76.4 g

Protéines

6.1 g

Sel

0.012 g