Paneer de soja bio Red Hot Chili Pepper, 200g de la Tofurei Engel – l'expérience tofu épicée.

• Fabriqué à partir de fèves de soja bio certifiées Knospe
• Rehaussé de chili et de peperoncini – selon la recette traditionnelle du paneer indien
• Idéal pour la cuisson à la poêle et une variété de plats épicés

Découvrez le Paneer de soja bio Red Hot Chili Pepper de la Tofurei Engel – une interprétation épicée du paneer indien classique. Ce paneer est fabriqué à partir de fèves de soja bio certifiées Knospe en provenance d'Italie et reçoit sa chaleur parfaite grâce au chili et aux peperoncini.

Le paneer de soja est particulièrement polyvalent : il se cuit parfaitement à la poêle et absorbe merveilleusement les épices, ce qui le rend idéal pour les plats sautés épicés, les currys, les salades ou même comme accompagnement grillé. Grâce à sa texture fine et son goût intense et épicé, il constitue une délicieuse source de protéines végétales qui se distingue dans les plats épicés.

À propos du tofu Le tofu est une excellente source de protéines de haute qualité, contenant tous les acides aminés essentiels. Il fournit également des vitamines, minéraux et oligo-éléments importants. Peu calorique, avec principalement des acides gras insaturés et facilement digestible, le tofu est non seulement savoureux, mais aussi un choix sain pour une alimentation équilibrée.

Puis-je congeler le tofu ? Oui, le tofu peut être congelé et se conserve environ 6 mois au congélateur. Cependant, la congélation modifie la texture du tofu : après décongélation, il devient plus poreux et plus ferme en bouche. Cette texture rend le tofu idéal pour les marinades, car il les absorbe très bien. Vous pouvez ainsi expérimenter facilement avec différents ingrédients et créer votre propre spécialité à base de tofu.