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Sucre de fleur de coco en sachet Bio, 350 g
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Sucre de fleur de coco en sachet Bio, 350 g
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Sucre de fleur de coco en sachet Bio, 350 g
Dr. Goerg Sucre de fleur de coco en sachet.
En coupant la fleur de coco, s'écoule un nectar qui une fois cuit au feu de bois, se transforme en sucre.
Au goût délicieusement caramélisé, il est plus discret et moins prononcé que le sucre complet mais plus typé que le sucre blanc. Son indice glycémiique de 24, est plus élevé que le sucre traditionnel, le sirop d'érable et même le sirop d'agave, de ce fait il convient parfaitement aux personnes diabétiques ; ce sucre contient de nombreux minéraux et antioxydants !
Il peut s'utiliser comme le sucre traditionnel pour sucrer les boissons froides ou chaudes, dans la confection de pâtisseries ou autres ; son pouvoir sucrant est égal à celui du sucre blanc. Sa température de fonte est basse et celle d'inflammation haute, deux atouts pratiques pour la gastronomie ! Ce sucre se dissout facilement dans des boissons à base d'eau ou du lait, ainsi que dans toutes les préparations humides.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
25 jours
Contenu
350 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Conserver au frais et au sec
EAN
4260213390909
Taille de l'emballage
6
Origine
Philippines
100% Bio Sucre de fleur de coco
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
1228 kJ
Énergie (kcal)
392 kcal
Matières grasses, total
0.1 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
95.9 g
dont sucres
93.5 g
Fibres alimentaires
1.3 g
Protéines
1.3 g
Sel
0.09 g
