Une qualité sans compromis
Nous voulons produire les meilleures spécialités à base de tofu – de façon écologique et loyale

Comment obtenons-nous la meilleure qualité ? C'est tout simple : nous sommes proches de la marchandise non manufacturée et des hommes qui la produisent. Nous n'utilisons que la meilleure qualité. Et puis, nous gardons une attitude radicale envers toutes les questions concernant la qualité.

Saveur
Des plats de tofu savoureux sont une clé de la joie de vivre vegane. Nous y voyons notre mission et faisons tout pour produire des aliments délicieux et de haute qualité. « Taifun is tofu fun » – futé et exquis. Meilleurs ingrédients
Nous ne recourons qu'à des ingrédients de première classe en faveur de la meilleure qualité possible et nous en sommes fiers.

Si jamais la marchandise non manufacturée ne satisfait pas nos sévères critères de qualité, nous n'hésitons pas à participer à la création de leur origine et à parfois même à les réélaborer du début, notre engagement pour les ingrédients du Tofu Basilico en est un exemple actuel. Et puis, nous nous engageons fortement et en permanence pour la culture de graines de soja dans notre région.

Coopération, contrôle et optimisation
Nous voulons uniquement vous proposer du tofu bio sans génie génétique. Nous avons parcouru un long chemin pour cela. Nous élaborons notre propre semence et trouvons des partenaires régionaux qui cultivent du soja avec nous en Europe centrale. Suite à une expérience douloureuse, nous avons introduit un contrôle à différents niveaux du soja que nous utilisons, garantissant la qualité et l'absence de génie génétique dans notre marchandise non manufacturée. Nous procédons, dès la semence de base jusqu'au graines livrées, à de différents tests sur la contamination génétique avant de les utiliser pour du Tofu de Taifun.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.