(Translated by deepl.com)

À propos de nous

Michael Drugowitsch et son partenaire de l'époque, Paul Burkhard, ont lancé leur rêve de produire des tortillas en Suisse en 1995. Ce fut un saut dans le vide. Soudain, ils ont dû se battre avec la comptabilité, faire des plans d'investissement et, en plus, organiser la vente de tortillas : "Au début, nous ne pouvions pas nous verser de salaires et ce n'est que grâce à l'aide de tiers que nous n'avons pas dû dormir sous les ponts !"

Les premières chips tortilla étaient encore piquées à la main, frites avec des friteuses manuelles et salées avec des salières. Les chips se vendaient très bien et l'achat de machines était inévitable. Cet achat avait presque conduit l'entreprise à la faillite. Au plus bas des affaires, Paul Burkhard a alors quitté l'entreprise, mais Michael Drugowitsch n'a pas voulu abandonner son rêve et a continué.

Aujourd'hui, MiAdelita GmbH est dirigée par la deuxième génération, Christoph Gsell et Jacques Bossart. MiAdelita est le plus grand producteur de tortillas de maïs fraîches et de tortilla chips en Suisse. Depuis 2017, les produits MiAdelita sont également livrés à des clients à l'étranger.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.