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Pfeilwurzelstärke glutenfrei Bio, 125 g
CHF 5.60
CHF 4.48 / 100 g
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Pfeilwurzelstärke glutenfrei Bio, 125 g
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Nach Erhalt mindestens 1 Jahr haltbar.



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Bio-Pfeilwurzelstärke von Arche - Leicht verdaulich und reich an Ballaststoffen
- Zum Binden von Saucen, Suppen und Desserts
Arche Bio Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges, geschmacksneutrales Bindemittel, das aus der tropischen Arrowroot-Pflanze (Maranta arundinacea) gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Saucen, Suppen und Desserts und ist zudem ideal für das glutenfreie Backen von feinem Gebäck und Brot.
Zubereitungstipp Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2–3 gestrichene Teelöffel (ca. 10 g) Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen, in die Flüssigkeit einrühren, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Als Ei-Ersatz können pro Ei 3 Esslöffel Pfeilwurzelstärke mit 2–3 Esslöffeln Wasser verrührt werden.
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit
60 Tage
Füllmenge
125 g
Kühlprodukt
Nein
Lagerung
Kühl und trocken lagern
EAN
4020943232289
Gebindegrösse
6
Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea)
*aus ökologischem Landbau
Allergiehinweise
Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder dem Verbrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und Anweisungen zu überprüfen, die auf dem gelieferten Produkt vermerkt sind.
Nährwerte
pro 100 g
Energie (kJ)
1429 kJ
Energie (kcal)
336 kcal
Fett, total
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
84 g
davon Zucker
0 g
Protein
0 g
Salz
0 g