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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g

CHF 5.60

CHF 4.48 / 100 g

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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g

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Au moins 1 An de conservation après réception.

Vegan Label Général
CH-Bio / EU-Bio
Sans OGM
0/100g

Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g

Fécule de marante bio Arche – Facile à digérer et riche en fibres

  • Pour lier sauces, soupes et desserts

La fécule de marante bio Arche est un liant polyvalent au goût neutre, obtenu à partir de la plante tropicale arrow-root (Maranta arundinacea). Elle est idéale pour épaissir les sauces, soupes et desserts, et convient également parfaitement à la pâtisserie sans gluten.

Conseil de préparation Pour épaissir 250 ml de liquide, dissoudre 2 à 3 cuillères à café rases (env. 10 g) de fécule de marante dans un peu d’eau froide, incorporer au liquide, porter lentement à ébullition et laisser mijoter brièvement. Comme substitut d’œuf, mélanger 3 cuillères à soupe de fécule de marante avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau par œuf.

Détails du produit

Durée de conservation garantie

60 jours

Contenu

125 g

Produit réfrigéré

Non

Conservation

Conserver au frais et au sec

EAN

4020943232289

Taille de l'emballage

6

Fécule de marante* (Maranta arundinacea)
*issu de l’agriculture biologique

Informations sur les allergènes

Sans: œuf, cacahouète, poisson, gluten, crustacés, lupin, lait / lactose, noix, céleri, moutarde, sésame, soja, mollusques, anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg ou 10 mg/l, Épeautre, orge, avoine, kamut, Seigle, Blé, cajou, Noisette, macadamia, amandes, noix du Brésil, pécan, Pistache, Noix du Queensland, noyer, Poulet, Protéines de lait de vache, Lactose, protéines de lait, Bœuf, Porc, Maïs

Valeurs nutritives

pour 100 g

Énergie (kJ)

1429 kJ

Énergie (kcal)

336 kcal

Matières grasses, total

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

84 g

dont sucres

0 g

Protéines

0 g

Sel

0 g