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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g
CHF 5.60
CHF 4.48 / 100 g
Disponible immédiatement
Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g
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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125 g
Fécule de marante bio Arche – Facile à digérer et riche en fibres
- Pour lier sauces, soupes et desserts
La fécule de marante bio Arche est un liant polyvalent au goût neutre, obtenu à partir de la plante tropicale arrow-root (Maranta arundinacea). Elle est idéale pour épaissir les sauces, soupes et desserts, et convient également parfaitement à la pâtisserie sans gluten.
Conseil de préparation Pour épaissir 250 ml de liquide, dissoudre 2 à 3 cuillères à café rases (env. 10 g) de fécule de marante dans un peu d’eau froide, incorporer au liquide, porter lentement à ébullition et laisser mijoter brièvement. Comme substitut d’œuf, mélanger 3 cuillères à soupe de fécule de marante avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau par œuf.
Détails du produit
Durée de conservation garantie
60 jours
Contenu
125 g
Produit réfrigéré
Non
Conservation
Conserver au frais et au sec
EAN
4020943232289
Taille de l'emballage
6
Fécule de marante* (Maranta arundinacea)
*issu de l’agriculture biologique
Informations sur les allergènes
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Valeurs nutritives
pour 100 g
Énergie (kJ)
1429 kJ
Énergie (kcal)
336 kcal
Matières grasses, total
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
84 g
dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g