(Traduit par Google)
Marschland - producteur biologique depuis 1995

Nous obtenons des friandises en conserve auprès de l'entreprise familiale Paulsen dans le Kehdinger et Hadelner Land en Basse-Saxe. Les Paulsens, dans la troisième génération, ont des concombres, choux et autres légumes de la région cultivés selon les directives Bioland et les commercialisent sous le nom de Marschland depuis plus de 20 ans. En 2006, nous avons ajouté notre propre culture Bioland proche de la production avec 92 ha. Cependant, l'espace est maintenant loué.

Une alimentation saine, qui revêt une importance particulière pour la nutrition, en particulier pendant la saison froide inconfortable, et n'entraîne pas les problèmes environnementaux qui se posent avec les importations de fret aérien en provenance de l'hémisphère sud. Parce que le vinaigre est nettement plus écologique que le kérosène et donne également aux légumes un goût très fin et est également largement sans calories.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.