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Tapioca Fécule Sans Gluten Bio, 200 g

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Tapioca Fécule Sans Gluten Bio, 200 g

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Au moins 11 Mois de conservation après réception.

V-Label de l'Alliance Végétarienne
Label Allemand Bio
CH-Bio / EU-Bio
Sans Gluten (certifiée)
Sans OGM
3.4/100g

Tapioca Fécule Sans Gluten Bio, 200 g

Arche Tapioca Bio. Une fécule à la fois énergétique et digeste.

Le tapioca est une fécule extraite de l'amidon du manioc. Il est énergétique et très digeste. Le tapioca s'utilise principalement pour épaissir les potages et les entremets.

Le tapioca connait de nombreuses utilisations à travers les diverses régions du monde. Ainsi il peut être utilisé aussi bien pour des crèpes sucrées ou salées que pour un dessert similaire au riz au lait où il remplace le riz.

Origine Le tapioca est aussi appelé “perle du Japon”. C’est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines séchées du manioc.

Son goût est neutre. Le mot « tapioca » emprunté au portugais vient du tupi et du guarani (langues indiennes du Brésil) et signifie résidu séché.

Détails du produit

Durée de conservation garantie

60 jours

Contenu

200 g

Produit réfrigéré

Non

Conservation

Conserver au frais et au sec

EAN

4020943232715

Taille de l'emballage

6

Origine

Thaïlande

*Fécule extrait de l'amidon du manioc.
*=issus des cultures biologiques contrôlée

Informations sur les allergènes

Garanti sans: gluten

Valeurs nutritives

pour 100 g

Énergie (kJ)

1498 kJ

Énergie (kcal)

358 kcal

Matières grasses, total

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

87.8 g

dont sucres

3.4 g

Protéines

0.2 g

Sel

0 g