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Alternative zu Käse

Veganen Käse einfach selber machen

Pflanzlicher Käse: Vollmundig, cremig und geradzu verboten lecker! Vom Frischkäse und Mozzarella bis zum Fonduekäse! Was es braucht? Viiiiiel Liebe, etwas Geduld und bestimmte Basics wie z.b. Cashewnüsse.

Lasst uns Käse machen, denn (fast) nichts ist einfacher als das :)

Mehl Maranta / Tapioka-Mehl Stärkemehl

CHF 7.80

CHF 5.20 / 100 g

Tipp

Würz-Hefeflocken Edelhefe konv

CHF 8.85

CHF 4.43 / 100 g

Melasse Hefeflocken konv

CHF 7.20

CHF 3.60 / 100 g

Rapsöl Grossgebinde BioSuisse

CHF 88.60

CHF 1.77 / 100 ml

Miso Barley (Gerste & Soja) Bio

CHF 10.10

CHF 3.37 / 100 g

Original Kanne Brottrunk / Rejuvelac Bio

CHF 4.70

CHF 0.63 / 100 ml

Kokosspeisefett Premium Bio

CHF 24.90

CHF 2.49 / 100 ml

Cashewkerne ganz Bio Grossgebinde

CHF 91.50

CHF 3.66 / 100 g

Melasse Hefeflocken 100% Bio-Hefe Bio

CHF 10.50

CHF 10.50 / 100 g

Xanthan glutenfrei

CHF 7.70

CHF 12.83 / 100 g

Salz Himalaya Kristallsalz fein gemahlen Jodfrei

CHF 10.60

CHF 2.65 / 100 g

Kokosspeisefett Premium Bio

CHF 6.45

CHF 3.23 / 100 ml

Agar Agar Pulver Glutenfrei Bio

CHF 3.95

CHF 32.92 / 100 g

Aus

Miso Shiro Sweet (Reis & Soja) Gewürzpaste Bio

CHF 11.85

CHF 3.95 / 100 g

Kochbuch Veganer Käse Miyoko Schinner

CHF 35.55

CHF 35.55 / Stk.

Kokosspeisefett Premium Bio

CHF 11.60

CHF 2.32 / 100 ml

Rapsöl nativ Bio

CHF 8.30

CHF 1.66 / 100 ml

Käsekulturen Penicillium Roqueforti, Typ GORGONZOLA Vegan

CHF 17.50

CHF 17.50 / Stk.

Aus

Käsekulturen Penicillium Roqueforti, Typ ROQUEFORT Vegan

CHF 17.50

CHF 17.50 / Stk.

Käsekulturen Penicillium Candidum, Typ CAMEMBERT Vegan

CHF 16.50

CHF 16.50 / Stk.

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